Sharon Klein Horstman - Holland kaascentrum - Kaasboer
05.10 uurIk sta op het is 5:10 uur. Het is dinsdagochtend, de eerste dag van de week. Ik zet de koffie aan en ga mij aankleden.
Dan eerst een bakkie koffie en bedenken hoe ik mijn kraam ga indelen. Ik zet mijn spullen in de bus; koffie, ontbijt voor onderweg en lunch voor vanmiddag. Stroom van de verkoopwagen af en ik kan gaan. Op naar Doetinchem: de eerste markt van de week.
06.20 uur
Om 06.20 uur vertrek ik en kom dan ongeveer om 7:00 uur aan.
Tegen de tijd dat ik aankom op de markt is mijn moeder gelukkig alweer druk in de weer voor mijn kinderen.
Ik heb er twee Colin van 15 jaar en Demy van 13 jaar. Beide kinderen moeten natuurlijk aan de slag met het online werk voor school. Mijn moeder zorgt ook dat
mijn was een beetje doorgaat als ik hele dagen van huis ben. (Ontzettend fijn!)
Ik zet mijn verkoopwagen op zijn plek en ga uitpakken. Tijdens het uitpakken komen de eerste klanten al. Even een praatje, altijd gezellig.
08.00 uur
Om 8:00 zet ik mijn bus weg, mijn achterbuurman komt aan. Dus moet ik aan de kant. Mijn koffiemaatje Martin Schiphorst komt even een bakkie doen. Heel even
nemen we de week door en natuurlijk een beetje lol trappen. Daarna kunnen we beide aan het werk.
12.00 uur
Als het dan rond 12:00 uur is moet ik toch alles weer inpakken.
12.30 uur
Om 12.30 uur haal ik de auto weer op.
13.00 uur
Rond één uur moet ik echt rijden. Op naar de
volgende plek: de parkeerplaats bij Wereldbakker Wijnand in Laren.
13.45 uur
Kwart voor twee kom ik als alles goed gaat aan.
Mijn vader komt mij helpen met uitpakken en de eerste klanten helpen en komt lekker een vers kopje koffie brengen, altijd fijn op zo'n dag.
De hele middag loopt het lekker door.
17.00 uur
Rond vijf uur komt mijn man Harry Klein Horstman
uit zijn werk en komt mij helpen inpakken. Als er nog
een bestelling moet worden weggebracht doet hij dat even.
18.30 uur
We gaan samen inpakken en rond half zeven rijden we samen naar huis. Eerst een bakkie koffie en daarna eten. Dat is gelukkig al klaar, aangezien mijn vader iedere avond voor ons kookt.
Daarna ga ik weer naar buiten en ga ik de bus laden
voor de volgende markt. Ik koppel de bus en de
verkoopwagen aan, dat is dan alvast klaar voor de
volgende dag. Want morgen ga ik naar de weekmarkt
in Lochem en komt mijn lieve collega Els Achterkamp mij helpen.
